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正本 最高級炭素鋼 牛刀 30cm CT5030の詳細情報
(株)正本総本店は江戸時代末期創業の、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。
切り口鮮やか、鋭い切れ味とソフトな使い心地、酷使に耐えられる耐久性は他の追随を許さない逸品とプロの評価も高いです
不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使いやすさを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎやすく切れ味主体の包丁です。
気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプです
おろしたての１ヶ月はスポンジ又は、柔らかいものにクレンザー等をつけてみがきあげて頂ければ、鏡のように美しくなり、さびにくくなります。
両刃の万能包丁です。
180～210mmは主に家庭用、240mm～は主に業務向けサイズとなっております。
参考価格36,000〜39,000円
●全長：43.8cm
●本体重量：280g
●板厚：背:2.4mm
正本
正本総本店
日本製
牛刀
万能包丁
洋包丁
和包丁
木柄
返品交換は出来かねます。
ご了承下さい。
切り口鮮やか、鋭い切れ味とソフトな使い心地、酷使に耐えられる耐久性は他の追随を許さない逸品とプロの評価も高いです
不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使いやすさを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎやすく切れ味主体の包丁です。
気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプです
おろしたての１ヶ月はスポンジ又は、柔らかいものにクレンザー等をつけてみがきあげて頂ければ、鏡のように美しくなり、さびにくくなります。
両刃の万能包丁です。
180～210mmは主に家庭用、240mm～は主に業務向けサイズとなっております。
参考価格36,000〜39,000円
●全長：43.8cm
●本体重量：280g
●板厚：背:2.4mm
正本
正本総本店
日本製
牛刀
万能包丁
洋包丁
和包丁
木柄
返品交換は出来かねます。
ご了承下さい。
| カテゴリー | キッチン・日用品・その他>キッチン・食器>調理器具>包丁・ナイフ>牛刀 |
| ブランド | 正本総本店 |
| 商品の状態 | 新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | らくらくメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 鹿児島県 |
| 発送までの日数 | 1~2日で発送 |
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